唐山高新區(qū)技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會
政府信息公開
持續(xù)發(fā)力 冷鏈食品排查不停歇
發(fā)布日期：2022-01-07
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近日，高新區(qū)市場監(jiān)管分局繼續(xù)組織冷鏈專班成員單位深入開展進口冷鏈食品疫情防控排查整治工作，進一步壓緊壓實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，不斷鞏固和擴大整治成果，全力保障人民群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康。
市場監(jiān)管分局監(jiān)管人員在班子成員的帶領下，不畏嚴寒，踔厲奮發(fā)，深入市場、超市、餐飲服務單位、生鮮店等經(jīng)營場所，以冷鏈食品，特別是進口冷凍畜禽水產(chǎn)品、進口水果等進口冷鏈食品為重點開展排查，并不斷擴大檢查覆蓋范圍，督促經(jīng)營單位落實食品索票索證和進貨查驗義務，強化食品經(jīng)營單位對冷鏈食品的追溯管理，嚴控進口冷鏈食品輸入風險。
下一步將繼續(xù)深入開展排查工作，做到全覆蓋、無遺漏。通過加密市場監(jiān)督檢查頻率，加快舉報核查處置速度，加大案件查處懲戒力度，抓好涉進口冷鏈食品領域監(jiān)管，守護人民群眾“舌尖上的安全”。
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