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隨著初、高三開學時間的確定，如何加強校園食品安全監管，確保開學工作安全、平穩、有序成為社會關注的重點。連日來，高新區市場監督管理分局按照上級統一安排部署，開展了春季校園食品安全風險隱患排查工作，切實保障師生飲食健康,維護社會和諧穩定。

迅速安排部署，層層壓實責任。4月14日上午，高新區市場監督管理分局組織轄區內所有大學、高中、中學的食品安全負責人召開了復課前校園食品安全工作會議，集中學習學校食堂食品安全管理有關文件精神及學校新冠肺炎防控技術方案，同時，要求各學校負責人切實提高思想站位，增強食品安全責任意識，并簽署《校園食品安全責任書》，扎實開展自查整改工作。

加強重點排查，確保問題整改到位。高新區市場監督管理分局以長寧高中、東方國際學校、五十九中、老莊子鎮中學四所學校為重點，聯合各屬地所，對各學校的食品安全風險隱患進行實地排查。排查工作重點包括學校食品安全制度建立和執行情況、設施設備配置維護情況、從業人員健康管理情況、餐用具洗消保潔情況、學校食堂自查整改情況等，要求各學校食堂嚴格按照《學校食品安全與營養健康管理規定》相關要求，加強內部管理，確保不出問題。

全面督導檢查，防疏防漏保安全。高新區市場監督管理分局對學校及校園周邊餐飲門店實行全覆蓋監督檢查，督促各單位全面核查清理所有食品原料，重點是已開封使用的食品原料，杜絕使用過期、變質食品原料。同時嚴查學校食堂和周邊餐飲單位食品來源不明、健康證明過期、餐飲具清洗消毒不到位等違法違規行為。截至目前，共排查全區高中、初中食堂4家，共出動執法人員47人次， 13車次。

抓實整改，嚴格驗收。高新區市場監督管理分局對排查中發現的食品安全風險隱患，立即督促學校及學校周邊餐飲門店進行整改，并要求其提交整改報告存檔備查。下一步，市場監督管理分局將聯合社會事務局開展校園疫情聯防聯控核查驗收工作，對驗收不合格的學校食堂一律不允許運營，對發現的食品安全違法違規行為，將依法嚴肅查處。