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包建鵬:舌尖上的甜蜜工匠
發布日期:2024-04-12 閱覽量:3431 字號: +放大 -縮小

編者按:

青年是最富活力和創造性的群體,唐山高新區深入貫徹習近平總書記關于青年工作的重要思想,圍繞落實《“十四五”青年發展規劃》和“兩區三高地”目標,聚焦標志性、引領性、帶動性青年發展型城市創建項目,著力補齊青年發展型城市建設過程中組織領導、政策平臺、機制創新、服務保障、環境氛圍等重點領域短板,形成了“高新對青年更友好,青年在高新更有為”的良好氛圍。在高新區加快建設青年發展型城市的過程中,涌現出了一批敢干事、能干事、干得成事的“有為青年”。他們在各行各業中,堅定理想、實干拼搏、奮勇爭先,用青春的能動力和創造力激蕩起了高新區跨越式高質量發展的澎湃動能。就讓我們一起見證高新青年力量。

有一種初心,叫堅守品質;有一種精神,叫追求卓越;有一種態度,叫保持專注;有一種味道,叫包記甜心。

在唐山高新區,有一名專門“制作甜蜜”的青年企業家,他就是包記甜心的創始人包建鵬。“靠質量、靠手藝、靠真誠、靠人品”,這是包氏家族的祖訓,也是包建鵬始終秉承的經營之道。

包記甜心成立于2013年,到現在已有10年之久。回望這10多年的創業歷程,從當初的艱難起步到現擁有多家直營店、加盟店的包記甜心,包建鵬走過了一段不平凡的創業歷程。

“包記在最初起步的時候一天的銷售額不到100元”,包建鵬會心一笑,但從中不難讀出那時的艱辛。“但我們相信好原料才能擁有好味道,好管理才能贏來好市場!”軍人出身的他,在企業經營中始終堅守“誠心、誠意、誠信”的理念,將堅毅和正直的軍人品格融入到烘焙行業的市場經營中。在包建鵬的帶領下,包記終于度過了艱難的創業初期,并迅速成長壯大。包記食品有限公司堅持穩扎穩打,甄選高質量原料,嚴格把控食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各個環節,尤其是食材輔料上堅持低脂、低糖、低熱量,不斷創新改進,呈獻給消費者豐富多樣、健康美味的甜點盛宴。

2021年,包記甜心落戶高新區,耗資1500余萬元打造三千平米中央工廠,經過產品線不斷升級,形成了百余種的龐大產品體系,并成功完成了高級商標和品牌的升級塑造。10年技術領先,全程嚴控。今天的包記西點憑借好品相、好味道、好食材在市場立足,成為唐山甜點的標桿企業。目前包記甜心在全市有8家直營店,12家加盟店,業務規模已擴展到整個華北區域。

在信息爆炸的時代,包建鵬不僅深知優質產品的重要性,也要注重市場營銷。從通過微商打響品牌,到現在與時俱進打造網紅夢工廠,包記打造了搶先直播帶貨共贏模式新陣地。目前,包記西點抖音官方賬號坐擁31萬粉絲,每次產品上新或新店開業,抖音都會同步宣傳。粉絲量大,傳播速度快,吸引同城消費者進店消費,進一步打響了包記甜心的知名度。

經過多年的積淀,包記甜心先后獲得10余項自主研發專利,并先后獲得河北省科技型中小企業、唐山市食品安全示范單位、市級非物質文化遺產、縣級非物質文化遺產、三A級信用企業、高新區“專精特新”企業、高新技術企業等榮譽稱號。

“堅持不斷改變,只愿為您提供更好的生活體驗;堅持推陳出新,慢慢奠基起一座城市的烘焙文化;堅持全新升級,只為與您更好的遇見。”這是包建鵬的經營坐標,也是包記甜心的成長軌跡。

未來,相信包記甜心會在豐富舌尖上的體驗中不斷給我們帶來驚喜,也祝愿包建鵬的在“制造甜蜜”的道路上一路生花!

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